Publié le : 05 août 20201 mins de lecture
1. Régler le four à 200°C environ, dégeler le chocolat et le beurre au bain-marie.
2. Associer le sucre glace et la farine dans un bol séparé. Puis ajouter les œufs et bien incorporer.
3. Beurre deux ramequins. Lorsque le chocolat et beurre est vraiment fondu, transférez le l’incorporation dans le sucre glace / bol d’œufs de la farine et bien fusionner.
4. Verser le mélange dans les ramequins environ 3/4s complets. Cuire pendant environ dix minutes, ou jusqu’à ce qu’ils ont augmenté d’environ un pouce.
5. Je vous conseille de servir la recette moelleux au chocolat dans un plat ramequin accompagnement un coulis de framboises et de la crème glacée à la vanille.
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
40 min
Temps de préparation
20 min
Temps de cuisson
20 min
Temps total
40 min
Ingrédients
• 75g de beurre non salé
• 100g de chocolat
• Sucre glace 50g
• Farine 25g
• 2 œufs
La recette moelleux au chocolat pour 2 personne
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