Si vous faites vos courses dans les supermarchés ou les hypermarchés, vous avez sûrement qu’il y a différentes sortes de chocolat. Comment faire pour s’y retrouver ? Prenez le temps de lire les étiquettes nutritionnelles. Vérifiez également les ingrédients du chocolat…
Lire la suiteNombreux sont ceux qui apprécient le chocolat pour son goût crémeux, sans faire de distinction entre les différents produits. Pourtant, la subtilité du chocolat tient au choix des fèves qu’on a utilisé pour sa fabrication. En effet, le sol, le…
Lire la suiteLe chocolat est un produit très prisé dont la fabrication génère des revenus considérables pour les industriels. Cependant, la filière cacao présente dans la face cachée de sa production des conditions déplorables et inhumaines. Il est alors primordial de promouvoir…
Lire la suiteLe chocolat fat parti des nourritures les plus appréciés dans le monde. En France, d’après le décret du 29 Juillet 2003, une tablette doit contenir au moins 35% de cacao, 18 % de beurre de cacao et du sucre. Le…
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